Nohutlu Sulu Köfte İle İlgili Genel Bilgiler. Nohutlu Sulu Köfte yemeği zor gibi görünse de aslında yapması o kadar da zor değil. Sadece gerekli malzemeleri bilmeniz ve bir kaç defa pratik yapmanız gerekir. Vereceğimiz Nohutlu Sulu Köfte yemek tarifi 4 kişilik olup hazırlama süresi ortalama 30 dakika, pişirme süresi ise fırında dizme. Patatesleri durulayıp fazla suyunu kağıt havlu yardımıyla alın. Köfte ve patates dilimlerini sırasıyla fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine isteğe göre domates ve biberleri yerleştirin. En son sosu dökerek 180 derecede yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Köfte harcınızdan nohut büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye alın. Tencereyi ocağa alın ve sıvı yağ ekleyin. Salçayı da ilave edip biraz kavurun ve üzerine su Nohuttan bir tık büyük köfteler yapılır. Tencereye yağ eklenir. Soğan ve sarımsak kavrulur. Üzerine salça ilave edilir ve biraz daha kavrulur. Sıcak su ilave edilir. Kaynayan suya köfteler, erişte ve haşlanmış nohut ilave edilir. 15 dakika kadar pişince kontrol edilir ,köfteler piştiyse tuz eklenir ve ocaktan alınır. Her köfte için bir adet haşlanmış nohut. Yan süsleme malzemeleri: 2 ad. domates. 1 ad. çarliston veya sivri biber. Bir tutam maydonoz. 1 çay kaşığı sumak. Küçük bir kase yoğurt (isteğe göre) Yapılışı: bulgurlar yıkanıp bir kaba alınır üzerine 2 su bardağı sıcak su eklenip üstü örtülür bulgurun suyu çekmesi Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. Nohutları bir gün önceden ıslatarak yemeği pişirmeden önce 15 dakika kadar düdüklüde yıkayıp süzün ve bir yoğurma kabına soğanı, maydanozu, tuzu ve karabiberi ilave edip iyice hamurundan fındık küçüklüğünde parçalar koparıp litre suyun içine domates salçasını ve zerdeçalı tuzu ve tereyağını ilave edip 5 dakika daha nohut ve köfteleri salçalı-tereyağlı suyun içinde 10 dakika servis yapın. Sulu köfte yemeğine en çok yakışan bakliyatlardan birinin nohut olduğuna hiç şüphe yok. Sulu köfte her damak zevkine ve yöreye uygun yemeklerden bir tanesi. Bir de nohut ile birlikte hazırlandığında daha da lezzet kazanıyor. Tabii ki sulu köfte yapılışı sırasında dikkat etmeniz gereken bazı noktalar bulunuyor. İşte lezzetli bir akşam yemeği için aradığınız tarif Nohutlu sulu köfte nasıl yapılır? Giriş Tarihi 1142 Güncelleme Tarihi 1143 4 Kişilik Ev Yapımı Akşam Yemeği Zorluk Derecesi Kolay Pişirme 30 dakika 265 kcal MALZEMELER Köftesi için; 300-350 gram az yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay bardağı incelik bulgur Yarım çay bardağı un Tuz, kimyon, karabiber Yemek için; 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4-5 bardak sıcak su Tuz, nane, karabiber YAPILIŞI Yemeği yapmaya köftelerinden başlayın. Derin bir kaba köfte malzemelerini koyup iyice yoğurun. Köftenin tüm malzemelerinin birbirine iyice karışmasını sağlayın. Köftenizin hamuru hazır olduktan sonra bir tepsiye yarım çay bardağı ununuzu serpin ve köftelerinizi fındık büyüklüğünde parçalar halinde koparın. Yuvarladığınız köftelerinizi unlu tepsiye atın ve iyice una bulanmasını sağlayın. Köftelerinizi 15-20 dakika dolapta dinlendirin. Köftelerinizi dolaba koyduktan sonra yemeğinizin yapımına geçebilirsiniz. Tencerenizin içine yağı koyup ısıtın. Isınan yağınızın üzerine ince ince doğradığınız sarımsak ve soğanlarınızı da koyup kavurun. Soğan ve sarımsağın kokusu çıktıktan sonra üzerine salçayı da ekleyip kavurun. Kavrulan salçanızın üzerine 4-5 bardak sıcak suyu ekleyin. Ardından sıcak suyun içine haşlanmış nohutları ve köfteleri koyun. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte köfteleriniz pişene kadar 15-20 dakika kadar kaynatın. Köfteleriniz piştikten sonra baharatlarını da ekleyip altını kapatın ve ocaktan alın. Sıcak servis edebilirsiniz. BU TARİFLERİ DE DENEMEK İSTER MİSİNİZ? Nohutlu bulgurlu sulu köfte tanımı için gereçler 250 g yağsız kıyma150 g ince bulgur1 adet soğan İnce kıyılmışYarım demet maydanoz İnce … Nohutlu bulgurlu sulu köfte tanımı için gereçler 250 g yağsız kıyma 150 g ince bulgur 1 adet soğan İnce kıyılmış Yarım demet maydanoz İnce doğranmış 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 su bardağı haşlanmış nohut Tuz, karabiber Nohutlu bulgurlu sulu köfte Nasıl Yapılır Bulguru yıkayıp süzün ve bir yoğurma kabına alın. Kıymayı, soğanı, maydanozu, tuzu ve karabiberi ek edip uygunca yoğurun. Köfte hamurundan fındık küçüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın. Yarım litre suyun içine domates salçasını ve zerdeçalı tuzu ve tereyağını ek edip 5 dakika daha kaynatın. Haşlanmış nohut ve köfteleri salçalı-tereyağlı suyun içinde 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

nohutlu sulu köfte nasıl yapılır